家庭烧烤作文500字
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快到清明节了,天气舒服极了,天空中飘着几朵懒洋洋的白云,太阳时而被遮住时而又露出来。我、妈妈、姨和表妹来到外婆家的院落中烧烤,大家都很期待。
准备烧烤了!首先是引火,奶奶从家中拿出了一个火钵,里面装满了无烟炭,一旁还准备了一块木片和树枝。火钵放好后,我和表妹还有奶奶一起往火钵中填干枯的断树枝,填满了之后爷爷把木片点燃扔进火钵里,里面顿时燃起了火苗。我们又继续填树枝直到把火钵里填成一个小山丘,随后,火把小山丘似的树枝堆给压了下去,火势越来越旺。我们把引燃的炭放在炉中摆放整齐,然后把铁网盖在了炉上。炭红彤彤的,火钵周围弥漫着温暖的感觉。我和妹妹已经迫不及待想吃到烧烤了!
于是妈妈拿出了羊肉放在了火钵上,解冻后,姨把油刷到羊肉串上,又放了孜然粉辣椒粉和花椒粉,羊肉串也从冷冰冰硬邦邦的变得软软的,十分诱人,让人看着就流口水。烤熟之后,妈妈还撒上了葱花,我吃了一串,觉得这批羊肉串十分美味,第二批味道也不错,就是花椒粉放多了,很呛人,还好我喝了一大口“消辣神器”——可口可乐。我们又烤了一些鱿鱼、鸡翅和火腿肠。吃完后我拿零花钱买了几根冰棍,解喝、解辣、解热,当然大家都有份。分享的感觉真快乐啊!
这次烧烤虽然比在店里吃麻烦、疲劳,但比店里的健康营养,还包含了大家的劳动与付出,比什么都美味。
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