走进科技馆作文500字
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在这周四,学校组织我们走进科技馆,我们体验了很多新东西,也学到了许多新知识。
这一次“走进科技馆”的主题是研究食物,我们的第一个活动是体验做小蛋糕。我们一进教室就看到桌子上有几盆分离好的蛋清蛋黄,老师介绍了一下蛋糕的制作步骤,然后我们就开始动手制作了。我们每个小组拿到一盆蛋黄,一盆蛋清,老师一组一组走过来,帮我们倒牛奶、蛋糕粉和黄生油,接着让我们搅拌,几种食材渐渐混合在一起,空气里飘散起一股香气,到最后蛋糕粉和蛋花、牛奶、花生油充分融合在一起,呈现出好看的黄色糊状,接下来就是蛋清了,老师让我们挑选一种糖,我们这组挑的是木糖醇,老师让我们把一杯子的糖分三次倒到蛋清里用打蛋机打发蛋清,打发后的蛋清像奶油一样,很白。接着我们安老师的指导把蛋清分三次跟蛋黄混合在一起,前两次先把打发好的蛋清一次拿出三分之一加到蛋花糊的小盆里,最后一次是把小盆里的混合体倒到蛋清的大盆里,接着搅拌均匀,最后一步是把粘稠的蛋糕糊倒到小蛋糕杯里,放到烤箱里烤,过不多久,香喷喷的蛋糕出炉了。
接下来,我们围成一桌讨论了《我的点心店如何模拟经营》,在这其中,我们讨论了许多想法,又学了很多课外知识,真是学中玩,玩中学啊,我真喜欢这样的科技馆活动。
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