做馒头作文600字
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这个周末老师布置的德育作业是蒸馒头。对于没做过面食的我们来说,这可是个大挑战!不过,没关系,有挑战才更刺激,更何况,现在网络那么发达,各种学习渠道都足以让我们学习。
在小红书上搜了一通,吃完早餐以后我就迫不及待地开始准备大包小包的材料和锅碗瓢盆,再加上身经百战的爸爸在旁边指挥,我就更加有底了。开始忙活起来,我手脚麻利地在盆里倒入半袋面粉,加入大约5克的干酵母,加入温水开始搅拌,尽力将水和面粉搅拌均匀。谁知不过一会我的双手就被湿面粉给粘住了,无论怎么甩,它就是死缠烂打不肯下来…。爸爸告诉我揉面时必须要将面团揉得有韧性才行,我使出吃奶的劲儿,用力地揉呀揉,可是没揉几下,就累得满头大汗,我心想:看似容易的活,干起来却那么累,幸好爸爸帮我完成了这一步。
反复揉搓面团后,面团达到了三光:面光,盆光,手光。这时盖上保鲜膜就可以发酵了。两小时后,面团的体积达到了原来的两倍,还有无数个小气孔,形似蜂窝状,这就表示面发酵好了。我开始有模有样地跟着爸爸学:我拿起一块小剂子,左搓搓,右揉揉,这儿剪一下,那剪一下,哈哈,看我的大作——一只小老虎形状的馒头做成了!可是好景不长,胖墩墩的老虎一下子就扁了,像是饥饿无力的小猫咪,倒在地上。正在我沮丧的时候,爸爸鼓励我:“别灰心,我们一起做!”在我和爸爸的共同努力下,我做了一朵莲花,一只老虎和一朵玫瑰。
做好的馒头继续发酵约20分钟……好了,万事俱备,只欠东风,上锅蒸啦!随着锅里的水开始翻滚,蒸锅开始冒出白色的蒸汽,馒头的香味飘出来,不一会儿厨房里香气四溢,肚子里的小馋虫都被勾了出来,我的口水在嘴巴里翻江倒海开来。馒头盛出来后,我迫不及待地叫来妈妈一起品尝我们的手艺,妈妈对我们的美食赞不绝口,我心里特别开心,充满了成就感。只有自己付出了劳动才知道生活多么美好啊!
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