美味的年糕汤作文400字
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只见奶奶把青菜和年糕都分别洗干净盛放在盆子里。然后拿出案板和菜刀,青菜很快就切好了,接着开始切年糕,只见长长的年糕在奶奶的菜刀下切成了厚薄均匀的年糕片,在有节奏的菜刀下很快就切好了。
开始煮年糕汤了,奶奶先在锅里倒入适量的油。等油一热马倒入青菜,只听见“滋”的一声,锅里迅速冒起了一缕清烟。奶奶迅速地拿起锅铲前后左右地上下铲动着。因为是煮年糕汤,所以奶奶又向锅里倒入了两大碗的水。等锅里的汤水一冒泡,马上又倒入早已准备好的年糕,盖上锅盖。奶奶说:“从锅盖旁边冒出热气的时候就熟了。”果然,还不到一分钟锅盖旁边就冒出热气了。奶奶马上打开锅盖,放入盐,味精,一锅热气腾腾的年糕汤就做好了。只见雪白的年糕,碧绿的青菜,看着就让我流口水。
我马上就自己盛了一大碗,刚好家里餐桌上还有一盘吃剩的大排。我迅速地夹了一块大排放在碗里,这样马上就变成了一碗大排年糕汤。今天的年糕汤真是太美味了。
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