腊八节的习俗:吃腊八面作文
来源:作文咖 本文已影响2.24W人
来源:作文咖 本文已影响2.24W人
除了甜口或咸口的腊八粥,以及腊八蒜、腊八豆腐之外,当然也少不了陕西的腊八面。在每年农历腊月初八早上太阳出来之前,陕西人家家户户都要吃碗热气腾腾、四溢飘香的腊八面。
腊八面是在腊八粥的基础上发展而来的。过去在陕西大荔和临潼、凤翔一带腊八节这日人们煮面敬神,因之叫“腊八面”。起初关中农村的腊八面是用小米、黄豆煮粥下面条,而后用八种蔬菜和肉爁成臊子下面条,如今随着生活水准的提高,人们将豆类与菜系相结合,用核桃仁、芝麻、花生米、莲子、青菜、菠菜、黄花、木耳等同面条同煮,调成汤面,营养丰富,十分好吃。走进腊月,乡下就有了年的味儿。这味儿是从喷香的“腊八菜”、“腊八面”里溢出来,飘出来的。
做法:
以面和各种豆类(红豆为住)为原料,面需做成韭叶面(韭菜叶的宽度相等的面条)备用;红豆提前泡一晚,腊八这天用来熬汤,待水开时转小火至红豆熟透,中火煮面。同时熟油将葱花爆香,面煮好后将葱花油泼入锅中。
腊八节优美段落:腊八习俗段落1000字作文
腊八节优美段落:腊八节的习俗段落1200字作文
关于腊八节的作文:腊八节吃饺子250字
关于腊八粥的作文:腊八节与腊八粥500字
关于腊八节的作文:腊八节前说“腊八”800字大纲
腊八节为什么吃腊八粥?作文
腊八节的习俗:吃冰作文
腊八节优美段落:腊八节的习俗段落1500字作文
腊八节好段好句:腊月初八日,要喝腊八粥800字作文
关于腊八节的作文:腊八节习俗1000字
腊八节好段好句:腊八,腊八650字作文
关于腊八节的作文:腊八事腊八情1200字
关于腊八节的作文:腊八节前说“腊八”800字
关于腊八节的作文:请你来吃腊八粥900字
关于腊八节的作文:怀念腊八面600字
关于腊八节的作文:介绍腊八节350字
陕西腊八节的习俗作文
甘肃腊八节的习俗作文
腊八节里的“腊八猫”450字作文
腊八话题作文:腊八节的习俗
西北腊八节的习俗作文
腊八节英语作文:趣事腊八节750字
江浙腊八节的习俗作文
西宁腊八节的习俗作文
腊八节里的“腊八猫”450字大纲作文
喝腊八粥、泡腊八蒜…腊八节的打开方式有哪些?
简述腊八节吃腊八粥的习俗
腊八节优美段落:吃腊八粥段落600字作文
腊八节英语作文:你要这样介绍腊八节
腊八节英语作文:难忘的腊八节
腊八节的习俗吃腊八面
腊八节英语作文:话说腊八节
关于腊八节的作文:泡腊八蒜350字
腊八节英语作文:腊八节趣事
关于腊八粥的作文:腊八节感怀750字
关于腊八节的作文:腊八650字
宁夏腊八节的习俗作文
关于腊八节的作文:快乐腊八粥250字
关于腊八粥的作文:吃腊八粥900字
腊八节的习俗小故事
关于腊八节的作文:腊八随笔750字